鲁菜起源于山东省的齐鲁风味，是中国八大菜系中唯一的自发菜系，是历史最长、技法最丰富、难度最高、最有实力的菜系。
广州，世界美食聚集地，需要迎接“鲁菜馆”专家“款待山东一新鲁菜”，躲在天河大街天河汇广场，耐心去寻找。 悠久的传承历史每天都在革新，所以能找回幼年的味道。 另外，你可以品尝和通常的鲁菜不同的味道。 每天的食客不断，小编也闻到香味。
从远处走向好客的山东，闻到香味，我仿佛已经回到了山东，那熟悉的味道和笑声，山东的装修简洁又好客。 偶尔有笔装饰，典雅大方。 明亮的灯光，使人心旷神怡，全身舒畅。 这里确实是聚集亲戚和家人，交朋友的好地方。 桌子、椅子、钟摆、灯光等，没有表明山东人对细节的追求。
拿着食谱，可以感觉到你在山东，熟悉的鲁菜珐琅映入眼帘。 县蒙山光棍节鸡是山东的蒙阴名产，取材于大鸡，因此被称为光棍节鸡。 山东炒菜做的单身鸡颜色明亮，汁宽味道浓，清香扑鼻，不讨厌吃。 说话间，十几分钟，五颜六色的单身鸡上了桌子。 青椒蔬菜，红辣椒，还有加汁的鸡肉，满满的大盘子，看着就有食欲。 一口，尝到香味，肉的香味辣，吃辣有嚼劲，门口有筋道，满是油，更重要的是它特别的药味，让人回味无穷。 这个县蒙山光棍节鸡很地道，鸡肉很嫩，油腻，吃完了不得不说又留在嘴里辣。 我想再来一只。 当然，我们不能忘记其他美食。
来这里的人不会忘记被国人称为中华第一汤的单县羊肉汤。 为了吃这道菜，很多人特意开车来，据说越来越多的朋友骑着广州这个毒辣的太阳也来招待山东省吃！ 视觉白色像奶，一眼就勾起食欲。 嗅觉不是新鲜腥味的，一闻就垂三尺。 味觉闻起来不腻，一口就能在嘴唇上留下香味。 一个单县羊肉汤可以说是“色”、“香”、“味”齐全，幸运的是货齐全，享受人生。
九次大肠是款待山东省的一大特色，也是鲁菜系的名产之一。 招待山东省的九转大肠是不寻常的，酱汁溢出，看着鲜红的肠子。 入口的大肠以前不是传来大肠那样柔软的口感，而是有弹性，嚼的超出我的想象，切掉肥肠的油脂，好像只剩下肥肠皮。 味道有点甜，但不油腻。 这是只有打扫多干净的肥肠，才能把它的油腻程度控制在最小限度呢？
山东省有越来越多的特色美食。 葱烤海参、香酥金蝉、山东煎饼茄子、老山东炖松肉等，连炒菜花都很好吃。 等菜齐了，再喝一杯酒，招待爆胎客，那更完美。 所以，朋友从山东来了，答应吗？
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