[新闻营销]辣专家熟食企业品牌文字

一、辣专家的战术定位

辣专家——湖南舌尖上的地标

整合湖南各类名特资源，利用湖南地理标志产品优势，打造全国影响力较大的湖南熟食龙头企业品牌，通过实施产品差异化、包装差异化、渠道差异化、终端差异化等策略，全面提升“辣专家”品牌水平和品牌影响力。

辣专家系列熟食包括肉制品、鱼制品、豆制品等。，拥有湖南著名的地理标志产品，如宁乡花猪、农村黑猪、洛带黑猪；洞庭湖鲜鱼和舞钢豆腐采用先进的生产技术精制而成。它们营养价值丰富，口感极佳，绝对安全卫生，保证顾客吃得安全、舒适、愉快、尽情。

辣专家是湖南熟食走向全国的先锋兵团，是潇湘美食的旗帜和标杆！

二、热门专家公司文化

1.公司愿景:

成为湖南熟食行业的龙头企业和在全国具有重大影响力的一流食品生产企业

2.公司的使命:

传承湖湘饮食文化，打造舌尖湖湘地标

3.公司的核心价值观:

感恩，忠诚，团结，奋斗

感恩:感恩天赐食材，感恩大自然，感恩所有顾客——我们的衣食父母

忠诚:对国家、公司、家庭和所有顾客的忠诚

团结:抛弃个人英雄主义，构建和谐学习型组织，团结一致，团结一致

奋斗:汲取湖南名人奋斗史的养分，勇于承担责任，勇于挑战，不怕强手，勇往直前

4.企业精神:

以湖湘文化为背景和源泉的公司精神——敬业、求实、自强

5.人才概念:

人们充分利用他们的才能

6.服务理念:

真诚、细致、体贴、温暖

7、企业品牌口号:

辣专家——打造舌尖上的湖湘美食天堂

辣味专家——湖湘美食地标创始人

辣专家——潇湘美食的旗帜和标杆

8.公司文化口号:

传承湖湘文化发展湖湘风味

三、辣专家的品牌解读

1.辣专家是湖湘文化的味觉呈现，即以美食为载体，表达、传递、弘扬湖湘文化。

——湖湘文化的基本内涵可以概括为以下四个方面:“朴仁义”、“勇武”、“经世致用”、“自强不息”。“简单”，即诚实、豪放、朴实、奔放；“重公正”，即强烈的正义感和群体导向；“勇往直前，尚武”，即不畏艰难，临危不惧的精神。二者的融合构成了湖湘文化独特而强大的特征，带有鲜明的英雄主义色彩——“辣专家”的“辣”是带有浪漫英雄主义色彩的强烈味觉刺激，是湖湘文化舌尖上的热秀。

湖湘文化内涵还有另外两个方面:“务实”，即注重实践的务实精神，这是实践理性的集中体现，“天下兴亡，匹夫有责”的参与感。这个普遍范畴一旦与英雄主义结合，就会成为“天下第一”的英雄精神，为湖湘文化提供了明确的目标。“自强不息”是普世精神的基本形式，在湖湘文化中被列为“人极”范畴，赋予湖湘文化独特的哲学基础——这两个方面也是“热专家”品牌文化所强调和特别推崇的，是热专家快速发展壮大的支柱和灵魂。

2.辣专家是湖南精神的味道图腾，即以美食为标志，来表现、发扬、深化湖南精神。

——湖南精神是湖南优秀文化的传承和快速发展，是社会主义核心价值体系在湖南的具体体现，是湖南人共同的气质和追求。在中国五千年的文明进程中，三湘子孙不断发展，不仅创造了灿烂的湖湘文化，也孕育了独特的湖湘精神。这种精神体现了中华民族的优良传统，激励着无数湖湘儿女勇往直前，书写文明进步的辉煌篇章。2000年12月，备受期待的“湖南精神”表达正式向公众发布，以“忠诚、求实、自强”为宗旨。

“忠诚”铸就灵魂，“责任”凝聚人心，“求真”引领时尚，“汲取力量”激发斗志。“忠诚、负责、实事求是、自强不息”的精神，体现了中华民族的优秀，激励着无数湖湘儿女勇往直前，以坚定的步伐迈向科学快速发展、富民强省的新征程。“辣专家”以其企业品牌的独特属性和鲜明风格，以及公司自身的恢弘快速发展，形象地诠释了“忠诚、责任、求实、强势”八个字，是湖南精神的美食标识和品味图腾。

3.热专家是对中国辣椒文化的传承、创造和再诠释，赋予了之前传承下来的辣椒文化全新的时代内涵和更加热情的生命力。

——辣椒起源于墨西哥。明末传入中国后，迅速流行，在云南、贵州、湖南、四川等地传播。今天，有人的地方就有江湖，有人的地方就有辣椒。作为一种早期的商品蔬菜，经过长期的发展，出现了许多全新的辣椒产品——四川海椒、江西甜椒、贵州七星椒、青海线椒、湖南朝天椒、山东益都红、湖北辣椒、云南米椒、山西辣椒、陕西辣椒、甘肃干辣椒、安徽牛角椒、海南肉椒等。而吃辣也正在成为一种时尚。毛泽东说:“吃辣椒不是革命。”这种说法其实是有一定科学道理的，它指出了吃辣对磨砺人的心灵的作用，深刻地说明了在一定意义上，辣椒是革命战士坚定无畏的灵魂和意志的亮点。今天，胡椒被赋予了更丰富的社会象征意义。剥去蔬菜的作用，它也是一种积极的文化载体，一种充满活力的生命隐喻。看一看挂在家乡屋檐下的红炮竹串，平凡岁月里不平凡的情怀就会涌上心头，能吃辣椒的人也就因此成为世俗生活的雕塑家。【/br/】热专家重新诠释了源远流长的中国辣椒文化，赋予了之前传承下来的辣椒文化全新的内涵和更加热情的生命力。是新时期辣椒文化的一代宗师。

4.辣专家是绿色有机营养食品行业的从业者和开拓者。它们的出现是对当前食品安全问题的积极回应，必将成为熟食领域的绿色标杆。

——“民以食为天，食以安为先。”目前，各种食品安全问题层出不穷，严重影响经济建设和社会稳定，威胁人民健康幸福，甚至威胁整个国家的稳定繁荣。香辣专家系列产品整合了湖南各种名特资源，有著名的湖南地理标志产品，如宁乡花猪、农村黑猪、洛带黑猪；洞庭湖鲜鱼和舞钢豆腐采用先进的生产工艺精细加工而成。它们不仅具有重要的营养价值和突出的味道，而且绝对安全卫生。它们是真正的绿色食品和安全食品。

四.总经理讲话

巍峨的庐山，滔滔的湘江，洞庭的鱼水，壮丽的景色。提到湖南，你会想到什么？美丽的风景，灿烂的人性，不屈的热血还是现代的荣耀？

就在今天，就在刚才，一个全新的关于湘菜的图腾将被加入湖南文化大辞典——辣专家，整合湖南各种名特资源，利用湖南的地理标志产品，旨在打造一个具有全国影响力的湖南熟食企业的领先品牌，从沐风一路走来，活力不可阻挡。

辣专家系列熟食是湖南著名的地理标志产品，如宁乡花猪、农村黑猪、洛带黑猪；洞庭湖鲜鱼和舞钢豆腐采用先进的生产技术精制而成。它们有珍贵的营养价值和极好的味道，绝对安全卫生。

麻辣专家系列熟食以食物为载体，表达、传递、弘扬湖湘文化；以美食为标志来展示、弘扬和深化湖湘精神，是湖湘文化的味道呈现，是湖湘精神的味蕾图腾。而且对辣椒文化进行了继承、创造和重新诠释，赋予了传承下来的辣椒文化全新的时代内涵和更加热烈的生命力；并以绿色有机营养食品行业从业者和先锋的姿态，强势崛起，直面食品安全，直指领域标杆。

传承湖湘美食文化，打造舌尖上的湖湘地标——辣专家，让我们一起开始吧！

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